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一、简介:
绿豆甘凉，能清暑，暑易伤津耗气，故配南瓜生津益气。
二、材料:
绿豆50克，薏米15克，南瓜300克，冰糖，食盐若干
三、做法:
1、绿豆洗净，加入少量盐后搅拌放置3分钟;
2、南瓜洗净后，切块放到蒸笼上蒸熟;
3、将薏米、绿豆用水冲洗后放入锅中，加入半锅水(汤水多少看个人喜好加水)煮沸10分钟后加入蒸熟的南瓜。
4、将加入的南瓜用筷子捣碎成糊，再煮30分钟加入冰糖，关火。
5、闷5分钟后可食用。
四、小诀窍:
1、绿豆和盐搅拌目的能使绿豆熟的更快;
2、南瓜蒸熟后加入可以增加其粘稠程度
3、糖尿病人食用不可加冰糖
答 续耶路撒冷问#我妈妈昨天煮了很多绿豆汤，因为一下子喝不完，所以就剩了一些。现在这些绿豆汤已经过夜了，我有点担心。过夜的绿豆汤可不可以喝呢？大众养生网小编解答：如
答 珍珠dē眼泪问#夏天的时候自己总是会喜欢煮一锅绿豆汤来喝，但是最近听人说绿豆汤不能隔夜，请问隔夜的绿豆汤还能不能喝呢？大众养生网小编解答：首先隔夜的绿豆汤是可以
答 滥情的世界╮问#我们家每天早上起来都喝绿豆汤，可是听邻居说经常喝绿豆汤对身体不好，请问确实是这样吗？早上喝绿豆汤对身体不好吗？大众养生网小编解答：绿豆汤属于寒性
答 莫离、莫不弃问#我平时挺喜欢吃绿豆的，这两天老公买了一些生绿豆粉，但是我不知道怎么去吃它，想知道下生绿豆粉怎么吃比较好呢？大众养生网小编解答：如果是吃生绿豆粉的
答 〓雪漫似穹天问#在网上看到说绿豆粉可以用来做面膜，对脸比较好，特别是绿豆粉和蛋清混合，绿豆粉应该用什么东西来磨成粉呢？大众养生网小编解答：现在通过很多方式比如网
答 放肆的愛恨问#最近小区有邻居送医院了，据说是绿豆和鸡蛋一起吃导致食物中毒，这让我还有些担心，毕竟自己有些也有将这两种食物一起吃的习惯，绿豆可以和鸡蛋一起吃吗大众