淮山药芡实粥
养生专家
淮山药、芡实都具有很高的食疗价值，用淮山药与芡实煮粥食用，具有补益脾胃、养心安神的功效，以下就是淮山药芡实粥的做法介绍。
材料：
淮山药、芡实各50克、粳米100克、猪油、精盐各适量。
做法：
1、将粳米洗净，用少许清盐腌拌，放入沸水中先熬。
2、把淮山药、芡实用水稍浸过，去杂质洗净。
3、将粳米、淮山药、芡实放入锅内同煮，待粥成时，加猪油、精盐调味即可。
功效：
具有补益脾胃、养心安神的功效。对孕妇心悸、失眠多梦、面色萎黄、记忆力减退、注意力不集中等症有显著功效。
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