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莲子芡实荷叶粥

养生专家

一、材料:

主料:莲子30克,芡实米30克,糯米60克,

辅料:荷叶50克,

调料:白砂糖10克

二、做法:

1.将莲子、芡实、糯米洗净,荷叶洗净分卷扎成3-4小卷;

2.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至粥成,去荷叶,加盐调咸粥或加糖调甜粥均可,随量食用。

小诀窍:

三、健康提示:

健脾涩肠、养心安神。神经衰弱属心脾两虚者,症见失眠心悸、气短乏力、食少倦怠,或食后腹胀,或大便溏薄等。胃肠湿热之大便溏烂者不宜食用。

四、食物相克:

荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。 

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