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视频: 【味全】別再错怪味精了

瞿晶
味精裡主要的化学成分是「麸胺酸钠」,麸胺酸是一种胺基酸,钠则是一种电解质,两者都是人体中本来就有的成分,但为什么会有所谓的「味精症候群」?我们是否错怪味精了呢?
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