山竹的吃法 水果皇后山竹简介
养生专家
很多人喜欢吃山竹，那么山竹到底是什么?它是在哪样的生长环境中长成的呢?
山竹果树能生长到20至80尺高，除了流出黄色乳胶的部位外，山竹果树的树皮呈深褐色(接近黑色)，长有短小、茂密的常绿厚叶，而且果实必须用手采摘。花朵直径304.8厘米，每簇3-9朵，长在枝头。果树长到304.8厘米高需要两年或更长的时间。
人们普遍认为这种果树原产于巽他和摩鹿加群岛(属于东印度群岛)上。种植后必须经过7~9年才能进行第一次收成，但大多是经过10~20年。完全成熟的山竹果树平均可结出500个果实，但有些山竹果树可结出多达5,000颗的山竹果。有些果树产果可达100年之久。
山竹果树属于“超热带气候”植物，无法在4.4℃以下或37.8℃以上的气温下生存。在北纬20°的地方栽种山竹果树均无法成功。
山竹的生长环境虽然很特殊，但随着科技的发展，地域已经不是种植难题，在进行培育时，只要科学种植，按其成长的各个阶段进行合理的管理，就可以达到增产增收的目的。
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