枇杷叶可以食用吗?

养生专家 2013-02-03 00:00:00

枇杷是一种常见的亚热带水果，主要产自四川、云南、陕西、湖北等地;枇杷一身都是宝，就连枇杷叶都可以食用，那枇杷叶的食用方法有哪些呢?食用枇杷叶的好处又有哪些呢?带着一连串疑问，一起来寻找答案吧。

枇杷叶粥

取枇杷叶15克(鲜品加倍)，大米100克，清水适量。先煎枇杷叶，去渣取汁，入米煮粥。本品清肺和胃，降气化痰，枇杷叶润肺养胃化痰，大米补中益气。尤适宜气阴两虚而发热的患者食用。

桑叶枇杷茶

选取桑叶、野菊花、枇杷叶各10克。将上三味制为粗末，代茶频饮。本品桑叶、菊花清肝泻火，祛风化痰解表。适合于肝阳上亢，肝火犯胃所致的头重脚轻，口干口苦以及血压升高等症状。

另外本品兼具解表功效，对风热感冒之咽喉疼痛、发热、咳嗽气喘、咯吐黄痰等亦有效。注意：此三味均是寒凉之品，饮茶后若出现脘腹、少腹冷痛，泄泻，即刻停用;素体阳虚怕冷之人慎用。

枇杷藕

选取鲜莲藕400克，枇杷叶10克(鲜品加倍)。将莲藕洗净切片，枇杷叶洗后摆放在盘底，然后把切好的藕片摆放在上面。莲藕健脾止泻而能清心火。心为五脏六腑之大主，心火清，则全身火热之势退。本品先苦后甜，回味无穷。非常适合于夏季冰镇后使用。

温馨提示：枇杷叶有镇咳、祛痰、平喘作用，要是有朋友出现此类症状，不妨试试这民间偏方吧。

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