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猕猴桃沙拉的做法 上班族的补品

养生专家

 

猕猴桃沙拉  

猕猴桃是迎合了很多人的口味,味道甜美,果肉滑爽多汁,而且营养价值非常高,含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和养。它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。今天小编就为你推荐这种上班族的补品——猴桃沙拉的做法。

 

猕猴桃沙拉

主料

猕猴桃3个、虾仁、鸡蛋1个、油适量。

调味料:

沙拉酱。

做法

1、猕猴桃洗净,去皮,对半切开,用挖球器挖出果肉,做成猕猴桃盅;挖出的果肉切丁;鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。

2、虾仁洗净,依序沾裹蛋汁之后再沾干粉放入热油锅中炸呈金黄色,捞出,沥干油备用。

3、猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉,蘸上千岛沙拉酱30克,即可盛出,美味的猕猴桃沙拉就做好了。

 

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