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没听过的荔枝做法 荔枝炒牛肉

养生专家

 

 

鲜荔枝一直是人们最喜爱的水果,曾经唐玄宗为了博得杨贵妃一笑,不惜跑死多匹驿马,为的就是让杨贵妃吃到新鲜的荔枝,但是你知道荔枝也是可以用来炒的吗?用荔枝和牛容进行翻炒,呵呵没听说过吧,今天就教你这种及营养又好吃的荔枝做法——荔枝炒牛肉

 

荔枝炒牛肉

 

荔枝炒牛肉

主料:

牛肉,荔枝,

辅料:

姜,红辣椒,青椒。

调料:

盐,鸡精,老抽,生粉,食用油,麻油。

 

做法:

1、荔枝去皮去核。

2、牛肉洗净抹干水,切薄片。加老抽,少量生粉,料酒腌半小时。

3、热锅凉油,放入姜片,牛肉片翻炒均匀至完全变色。

4、放入青红椒爆炒,加盐,鸡精调味。再加入荔枝翻炒至熟淋少量麻油即可出锅,美味的荔枝炒牛肉就做好了。

 

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