凤梨和菠萝

　　虽然在台湾会把菠萝叫成凤梨，但是凤梨和菠萝却不是同样的一种水果，也就是说菠萝和凤梨这是两种水果，虽然它们长得形状很像，但是菠萝和凤梨从味道就有区别。凤梨的甜味就要比菠萝的甜味大，而且如果从外表上来看的话，虽然大致想像，但也有根本的区别。

　　菠萝长出来的叶子是一种带具齿样子的，而同梨长出来的叶子是不带齿的。菠萝在吃的时候，它的果肉必须要用盐水泡过之后才能食用，但是凤梨的却不用，直接食用就可以了。我们再来看看凤梨和菠萝从营养价值和食疗价值方面的区别。

　　菠萝的营养和食疗价值有哪些?

　　菠萝属于凤梨科凤梨属多年生草本果树植物，营养生长迅速，生产周期短，年平均气温23摄氏度以上的地区终年可以生长。

　　菠萝果实营养丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，增进食欲;医疗上有治疗多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫等效果，对神经和肠胃有一定的医疗作用。

　　凤梨的营养和食疗价值有哪些?

　　凤梨为凤梨科植物凤梨的果实。台湾府志中解释：凤梨，叶薄而阔，而缘有刺，果生於叶丛中，果皮似波罗蜜而色黄，味甘而微酸，先端具绿叶一簇，形似凤尾，故名。

　　凤梨果实含丰富的营养成分，糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命A、B、C、G;核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维;无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙、磷等。

　　菠萝和凤梨虽然长得相似，有的人们会把凤梨和菠萝当作同一种水果。但是我们看了上面的文章便知菠萝和凤梨是有一定的区别的，不但菠萝与凤梨在外表上有区别，而且菠萝与凤梨从营养和食疗的价值方面都是有着根本的区别的。