介绍蜂蜜柚子茶的做法

　　据喝过蜂蜜柚子茶的讲，如果长期的喝蜂蜜柚子茶能让皮肤变得越来越水嫩，有着美容的功效。其实蜂蜜柚子茶不仅仅是有美容的功效，而且它还具有清火，润肺，补血，健脾的功效等。所以长期喝蜂蜜柚子茶会对我们的身体带来很大的好处的。蜂蜜柚子茶的做法是怎样的呢?

　　蜂蜜柚子茶的做法的主要原料肯定是蜂蜜与柚子。其中柚子在此茶中有着举足轻重的作用。在柚子中含有的维生素C含量很高，可以起到美白的效果。而且蜂蜜中的成份可以起到的是排毒的作用。所以蜂蜜柚子茶是将两者的功效给结合起来了。

　　材料

　　蜂蜜柚子茶“用料”柚子：500克(连皮带瓤)

　　白糖：100克(最好是蔗糖)

　　蜂蜜：250克(最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类，不推荐用桂花蜜)

　　玻璃瓶：可容纳1000cc的最好，用水煮沸5分钟消毒待用

　　步骤

　　1、将柚子[1]在热水中浸泡5分钟左右，并洗净擦干。热水控制在65℃左右，感觉比较热但不烫手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分张开，方便洗净、削皮及腌制。

　　2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。将柚子皮切成细丝，越细越好。然后放点盐腌一下，这是柚子祛痰镇咳的精髓。

　　3、将果肉剥出，去除核及薄皮，用勺子捣碎，也可以用手掰碎，很好掰的。

　　4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中(最好是不沾锅)，加一碗水同煮，用大火煮到开锅时，改为小火，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可;期间要经常搅拌，以免粘锅，大约要一个小时，用勺子只能捞起少量汁的时候停火，晾凉。

　　5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下，约65℃左右时，放入蜂蜜搅拌均匀(一定要等柚子糊凉了之后再拌入，否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质)，装入准备好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长，口感就越好。

　　6、冲调的时候最好用温水，这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃，别有一番风味。

　　蜂蜜柚子茶的做法，大家都清楚了吧。它的做法其实很简单，但是它的功效却很多，营养价值却很高。所以对于蜂蜜柚子茶大家可以常喝，特别是里面的柚子，它可以起到美白皮肤的作用，可以起到调节血压，预防高血压等疾病的发生等功效。