芦柑和橘子的区别

　　很多人都知道橘子长什么样，但是很多人却分不开芦柑和橘子的区别，其实芦柑和橘子的区别也是比较大的，但是分开卖的话，很多人就分不清楚，芦柑和橘子的营养价值不同，而且在吃的时候，口感也都是不一样的，因此经常吃的话，是很容易分开。

　　芦柑和橘子的区别就是从外观上也是可以分开的，它们两者的区别很大，那下面就详细的说明，它们之间的区别，让我们对芦柑和橘子有着更多了解。

　　一、芦柑果实硕大，色泽鲜艳，皮松易剥，肉质脆嫩，汁多化渣;味道芳香甘美，食后有香甜浓蜜之感，风味独特，饮誉中外。芦柑果实可食部可达68%-75%，可溶性固形物含量12%-15%，每100毫升果汁含糖11-13克，酸0.5-1.0 克，维生素C25-35毫克，品质非凡优良。芦柑果实100克可食部分中含热量171.66焦耳、水分88.6克、蛋白质0.7克、脂肪0.3克、糖9.6克、纤维0.4克、灰分0.4克、钙25毫克、磷19毫克、铁0.2毫克、维生素A140TU、维生素B10.1毫克、维生素B20.03毫克、维生素C40毫克、尼克酸0.6毫克。

　　大量的维生素和矿物质可以增进人体健康，是人体组织不可缺少的物质;果胶可以减少血液中的胆固醇;此外常食柑果还可分解脂肪，排泄体内积累的有害重金属和放射性元素。

　　二、桔子是人们生活中习以为常的果品，既是极好的美食佳果，又对人体健康有着很多有益之处。桔子中含有丰富的维生素C和尼克酸等，它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用，所以，冠心病、血脂高的人多吃桔子很有好处。

　　日本果树研究所对6045人进行调查发现，爱吃桔子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。他们还发现桔子等柑桔类的皮中所含的橙皮油素具有抑制肝脏、食道、大肠及皮肤发生癌症的效果。

　　日本中医食疗研究会会长田村稻生教授认为，就桔子的营养价值来说，维生素C与柠檬酸含量最丰富。前者具有美容作用，而后者则具有消除疲惫的作用。假如把桔子内侧的薄皮一起吃下去，除了维生素C以外，还可以摄取膳食纤维(果胶)，它可以促进通便，并且可以降低胆固醇。

　　值得注重的是桔皮甙，它可以加强毛细血管的硬度，能降血压、扩张心脏的冠状动脉。因此，可以说桔子是预防冠心病与动脉硬化的食品。

　　芦柑和橘子的区别还真是比较大，那很多人都喜爱吃橘子，也有人很喜爱吃芦柑，它们的对人体的帮助都是有着不同的作用，因此在吃的时候，我们可以根据自己的喜好选择，芦柑和橘子都是健康食品，因此很值得我们选择哦!