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番石榴的吃法

养生专家

  番石榴是一种富有营养的亚热带水果。番石榴果皮薄、果肉厚,脆嫩清甜。果实营养丰富,含有丰富的维生素A、维生素C、纤维质、磷、钾、钙等微量元素。人们经常食用番石榴,能够排除体内毒素、促进新陈代谢,缓解糖尿病病情,还能够美容减肥。那么,番石榴的吃法有哪些?

番石榴的吃法

 

  番石榴具有较高的营养价值和药用价值,含有多种人体所需的营养成分。那么,番石榴的吃法有哪些?

  1.整个原味吃法;也可当蔬果食用,最佳抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤。

  2.切成片或颗粒,可随意切成不规则的小块,一口一块的吃法,更香脆味美;也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱,味道更佳。

  3.榨汁(养颜果汁:100毫升果汁中含维生素C98毫克)需加入适量冷开水,根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用,芳香可口,乃是高级饮料之一。可滋养皮肤,令肌肤回复光泽。

  食谱推荐

  番石榴龙眼肉 番石榴8个洗净,去籽,切成2 cm的小块。锅置旺火上,下入花生油适量,烧至八成熟,下入番石榴和龙眼肉30 g,翻炒几下即成。此菜补血健脾、收敛消炎,适用于治疗脾虚崩漏、泄泻、出血、便血、肠炎、胃病、消化不良、痢疾等症。

  番石榴苹果汁 番石榴、青苹果各1个,洗净切块,放入果汁机,加白开水200 ml和果糖少许,榨汁即成。此汁适合糖尿病患者饮用。

  番石榴葡萄汁 番石榴1个洗净,去籽切块,红葡萄100 g洗净,文旦80 g去皮。柠檬1个洗净,去皮切块,一起放入果汁机,加冰块,榨汁即成。此汁降血脂、血糖和胆固醇。

  番石榴凤梨汁 番石榴2个洗净,去籽切块;凤梨30 g去皮,切块;橙1个去皮,切块;柠檬1个洗净,切片,一起放入果汁机,加入蓝莓汁少许和适量冷开水搅匀即成。此汁降血糖,治高血压,助消化,美容皮肤。

  温馨提示:番石榴的吃法包括整个原味吃法、切成片或颗粒、榨汁等。虽然番石榴能够整个食用,但是由于番石榴籽硬、不好消化,很容易会造成便秘,因此,如果人们患有便秘,就应该要避免吃籽。

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