菠萝蜜干
养生专家
菠萝蜜拥有着很多营养元素,而且它对身体消化功能都是有着很好的帮助作用,是一个很值得我们选择的食材,那菠萝蜜干也是另一种选择,我们很多人在平时的时候,都很喜爱吃菠萝蜜,那菠萝蜜可以制作成很多美食,同时也可以直接食用。
菠萝蜜干就是其中的一种,它这样的食物,其实也是把菠萝蜜很好的保存下来,那我们在任何时候上,都是可以食用菠萝蜜的,因此说它的制作方法是什么呢?
制作方法:在将新果制成干品过程中,不添加任何化工原料,并以特殊方法完全保留果实的原有成份,酥脆爽口,具有菠萝蜜特有的天然香味。
营养特点:菠萝蜜干炒熟食用,味美如栗,有止渴、通乳、补中益气功效,中含有丰富的糖类、蛋白质、B1、B2、B6、维生素C、矿物质、脂肪油等,服用菠萝蜜干后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾,并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质,是一种美容益气的果品。其果肉含有糖分、脂肪、蛋白质;在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白质,具有帮助消化的作用。
菠萝蜜干对身体的健康,也都是有着不少的帮助作用,尤其是含有的维生素群,更是利于我们人体吸收,对促进骨骼成长,都是有着很大的帮助,菠萝蜜适合各类人群的使用,而且在制作的时候,也都是可以和很多食材搭配一起,对在口感上,也都是很不错的。
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