吃桔子有哪些注意事项呢
桔子是十分常见的一种水果。桔子不仅多汁好吃,而且营养价值高,含有多种维生素、矿物质等营养物质。同时,桔子具有多种功效,能够有助于人们预防高血压等疾病。因此,桔子受到很多朋友的喜爱。人们正确地食用桔子有助健康,但是如果吃桔子时不注意一些小细节可能会危害到健康。
在生活中,有不少朋友因为喜爱吃桔子而过量地食用,其实这样的做法是不对的。接下来,我们一起来看看吃桔子有哪些注意事项呢。
控制食用量
据研究,每天吃3个桔子,就能满足一个人一天对维生素 C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素 C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
桔子不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食桔子,桔子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
桔子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与桔子中的果酸和维生素 C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃桔子的前后1小时内不宜喝牛奶。
饭前或空腹时不宜吃桔子
因为桔子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜,对胃不利。
老年人要少吃
胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
有些孩子多吃桔子会上火
有些孩子吃桔子过多还会出现中医所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此,我们认为儿童不要多吃桔子。若吃多时,应停食1-2周再吃。
温馨提示:从上文我们知道,吃桔子的注意事项有很多,如吃桔子要适量;桔子不能喝牛奶同食,不能空腹或饭前吃桔子;老年人应该要少吃桔子等。
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