哈密瓜的营养价值

一到夏季，哈密瓜果汁和哈密瓜口味的冰淇淋是最受欢迎的，吃起来甘甜可口，还可以解暑，哈密瓜的营养价值还不止这些，药用价值和食用功效也是非常好的，由于人们对它的营养价值不是很清楚，只知道好吃就多吃，其实任何一种水果都是适量才对身体有好处，哈密瓜也不例外。

哈密瓜的营养价值营养师指出，不仅表现在食用功效上，还表现出很高的药用价值，任何人都可以食用，只要适量就好。

哈密瓜的营养价值：

哈密瓜瓜肉中附有干物质18%，含糖量15%。在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克，钙14毫克，磷10毫克，铁1毫克。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。据测定：在哈密瓜鲜瓜肉中，维生素的含量比西瓜多4至7倍，比苹果高6倍，比杏子也高1.3倍。这些成分，有助于人的心脏及其肝脏工作和肠道系统的活动，增进内分泌及其造血机能，加强消化过程。

哈密瓜食用功效：

哈密瓜不仅营养丰富，并且还起到较高的药用价值。

哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的效果，是夏天解暑的佳品。

食用哈密瓜对人体造血机能有明显的增进效果。

哈密瓜药用价值：

根据中医药资料记载，哈密瓜根、茎、叶、花、果、果蒂、果皮、种籽均可供药用。《本草纲目》中记载：甜瓜起到“止渴、除烦热、利小便、通三焦团壅塞气、治口鼻疮“之功效。

《神农本草经》更将它的瓜蒂列为上品之药。而果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气、抗癌等效果，可治发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮等症状，假如常感到身心疲倦、心神烦躁不安，或是口臭者食用之，都能清热解燥。

假如常感到身心疲倦、心神烦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。现代医学研究发觉，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，起到催吐的效果，能刺激胃壁的黏膜导致呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠汲取，是一种很好的催吐剂。

中医认为，甜瓜类的果品性质偏寒，还起到疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效，适合于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血及其便秘患者。哈密瓜对人体造血机能有明显的增进效果，能够用来作为贫血的食疗之品;

哈密瓜的营养价值是我们都没有想到的，营养师提醒：不要看到营养价值这么高就要特意的去多吃，这样反而不好，弄不好会出现腹泻，毕竟哈密瓜是凉性的水果，合理的食用才能发挥它的价值，由于哈密瓜含糖量很高，有糖尿病和高血糖的人一定要慎重。