胶州大白菜价格

大白菜是我们北方最熟悉的蔬菜之一。因为大白菜的价格比较低廉，所以在各个地方我们也都是可以看到的。胶州大白菜价格是多少?目前，我们也是需要进行研究一下的，因为由于多方面的原因，每年的大白菜的价格也会有浮动的。所以，我们还是应该考虑多方面的原因。

目前，大白菜也受到了大家的欢迎，不仅仅是在于它的价格方面，胶州大白菜价格一直也是深受人们的欢迎的。同时大白菜的其他作用，也开始被人们所接受，同时也在慢慢的被人们所熟知。

清蒸大白菜

材料

白菜2000克，蒜蓉100克，青、红辣椒丝5克，葱姜丝5克。调料盐3克，味精5克，鸡精2克，浇汁200克，色拉油50克。

清蒸大白菜的做法

1、把白菜从中间一劈为二，留下菜叶部分(约800克)，纵向分切成五等份，均匀摆在盘中。

2、锅内放底油10克烧至六成热，烹入蒜蓉中火煸出香味、至蒜蓉颜色发黄时，浇在白菜上，再撒上盐、味精、鸡精，上笼旺火蒸5分钟，取出撒上青辣椒丝、红辣椒丝、葱姜丝。

3、将制好的浇汁均匀淋在白菜上，浇上烧至九成热的油即可。

小诀窍

特点

色泽鲜艳，蒜香味浓，清脆爽口。

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浇汁的制作：1、锅内添油烧至四成热，下入鱼头(约1000克)小火煎至两面金黄，下入大葱大姜(各20克)煸出香味，加水10斤，再下入胡萝卜200克、洋葱200克、芹菜芯500克、香菜500克、青尖椒200克，小火煮2小时，捞出沥渣。2、调入味精500克、鸡精250克、劲霸鸡汁200克、力达老汤250克、李锦记蒸鱼豉油1000克搅匀即成。

其实，大白菜的价格只是一方面。尤其是胶州大白菜价格，每年对人们的影响也是比较小的。因为人们主要是看大白菜富含粗纤维，可以增加我们的消化，让我们不会出现消化不良，或者是因为消化不良而引起的食欲不振，所以这点我们大可放心。