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大头菜炒西红柿

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  大头菜也是我们所说的包菜,圆白菜,是一种很好吃的食物,这种蔬菜也是很百搭的,能和很多蔬菜,炒出不同风味的菜肴,就像大头菜炒西红柿,就是一种非常好吃的家常菜,但是很多做这道菜的时候,找不到要领,所以做出的不是很好吃。现在我们就了解大头菜炒西红柿的方法吧!

大头菜炒西红柿

 

 


  以下就是大头菜炒西红柿的方法,别名是番茄炒包菜,希望您学会后,会给您的生活带来美好的回忆,因为品尝家常菜是一个家庭中最美好的时光,现在我们马上学习,希望您能仔细、认真的学会番茄炒包菜:


  番茄炒包菜


  包菜半个,番茄1个,番茄酱2汤匙,蒜头2瓣,油,盐适量


  番茄炒包菜的做法


  1.准备材料:包菜(只用了半个)清洗后切丝沥干水分,番茄底部划2刀后放开水里烫一会,剥皮切薄片,蒜拍扁


  2.热油锅,爆香蒜头,放进包菜爆炒至软身


  3.包菜扒到一边,放进番茄爆炒几下


  4.把番茄和包菜混在一起爆炒(我的番茄太小,感觉不够所以加了一些番茄酱),翻炒至全部材料软熟,放盐调味就可以啦


  5.我喜欢软的口感,所以炒的时间比较长,如果你喜欢爽口的话,可以缩短炒的时间


  大头菜炒西红柿的制作方法是很简单的,但是选材方面,请读者朋友们一定要注意,因为好的食材才能做出最美味的食物,所以西红柿一定要新鲜,并且大头菜不宜过多,只要半个就可以了,这样您就能做出美味的大头菜炒西红柿了。

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