小米加山药
山药是粥品的很好食材选择,它含有的营养元素较高,而且在制作方法上,也是比较简单些,因此小米加山药的制作方法,是我们很好的选择,不仅利于身体健康,也利于身体的消化,它的食用方法很方便,每日每顿都可以食用,尤其是早上的时候。
早上吃小米加山药粥品,对身体的每日营养补充,有着很好的帮助,而且对改善不良的体质,也都是有着明显的帮助作用,因此它的一个很值得我们选择的佳品。
小米加山药粥的做法:
原料:小米 100克、山药 200克、和田玉枣 9个、水 800克。
做法:
1、先把红枣洗净,用水浸泡30分钟。
2、山药洗净,去皮。
3、切成片状。
4、小米淘洗干净。
5、锅里放水,把红枣、小米放入锅中。
6、放入山药。
7、盖上锅盖,按下煮粥键30分粥就做好了。
8、自动跳到保温功能。
9、做好的小米山药粥。
小贴示:小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、山药等,熬成风味各异的营养粥。
小米味甘、咸,性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等。山药味甘,性温。补而不滞,不热不燥,能健脾益胃、助消化。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症
小米加山药还真是我们很好的选择,在制作的工序上并不是很那,而且根据山药的一些营养元素,使得我们在吃的时候,不仅开心,同时也更加美味,那小米加山药制作的时候,也需要掌握一定的技巧,这样制作完后,小米加山药粥才会更加好喝,而且营养更丰富些。
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