大众养生网

菜花的营养价值

养生专家

  说道这菜花的营养价值,可是让我们很多人都觉得不可思议,一个看似简单的蔬菜,不仅含有多种营养元素,而且对身体的补充,也都是有着相当不错的帮助,例如说它含有的丰富蛋白质、食物纤维、维生素、碳水化合物等多种矿物质,这些的营养元素都是我们人体需求的,必不可少,因此每天食物菜花,对拥有健康的身体不在是梦。

菜花的营养价值

 

 


  那在菜花的营养价值上,它的味道也是非常的不错,不仅有很多种类的做法,在肉质的细嫩上,更是有着味甘鲜美,而且也极容易消化,对消化不良的人来说,更是上上之选,同时也利于人体的吸收。


  菜花营养分析:


  1.
抗癌防癌:菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好;


  2.
清化血管:菜花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险;


  3. 丰富的维K:有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花;


  4.
解毒肝脏:多吃菜花还会使血管壁加强,不容易破裂。丰富的维生素C含量,使菜花可增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生;


  菜花的营养价值还真是很高,在炎热的夏季中,选择多吃菜花,还有减肥的功效,对一些难瘦下来的人,每天以菜花为主,不仅不会让身体缺乏营养,对促进身体内新陈代谢也是有着很大的帮助作用,因此说菜花真是保健蔬菜好选择。

  • 男科医院
  • 妇科医院
  • 皮肤科医院

猜你喜欢

相关招募推荐

健康头条

更多>
查看更多

相关文章

更多>

为你推荐

更多>

小编解答

更多>

相关百科

更多>