产后食谱_奶油鲩鱼汤的做法
养生专家
奶油鲩鱼汤
的制作材料：主料：草鱼350克
辅料：竹笋25克,金华火腿25克
调料：猪油(炼制)15克,盐3克,大葱5克,料酒10克,姜3克
教您
奶油鲩鱼汤
怎么做，如何做奶油鲩鱼汤才好吃1.鱼去鳞、肠杂，加酒、盐略渍;葱洗净切末;姜切片。冬笋洗净切片。
2.爆香姜片，入笋片翻炒，加水，沸后入鱼，加酒、盐适量，文火焖至40分钟，至汤呈奶白色，撒上火腿末、葱花，淋上猪油。
奶油鲩鱼汤
功效：1.补虚生乳。
2.适用于妇女产后体虚、乳汁不足等症。
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