在家自己做红酒炖雪梨的方法
养生专家
法国人餐前常喝一种叫“sangria””的饮料
材料：
雪梨一个，红酒适量，香叶和冰糖少许。
做法：
1.将梨去皮放在砂锅中，加红酒和香叶后烧开，放入冰糖，慢火炖半小时，使梨的颜色变成红色。
2.将炖好的梨放在碗中，再将红酒汁倒在四周。
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