胃溃疡的饮食

　　胃溃疡是由很多原因引起的，包括人们的饮食结构不合理，饮食习惯不好等，都会引起胃溃疡，患上胃溃疡也是非常痛苦的，不仅不能按照自己的喜好来吃东西，而且影响生活和工作，因此，胃溃疡患者一定要安排好自己的饮食，养成良好的饮食习惯。那么，胃溃疡的饮食应该怎样合理的安排呢?除了要听从医生的安排之外，主要就是要遵守一定的饮食原则。

　　胃溃疡的饮食原则

　　胃溃疡患者的胃部显然已经受到了伤害，不宜再吃一些辛辣的刺激性大的食物了，此外，也要注意营养的搭配，不能因为胃不舒服就偏食或不吃东西。那么，胃溃疡的饮食原则是怎样的呢?为了更好的护理胃，下面我们为大家详细介绍胃溃疡的饮食原则。

　　1、不吃刺激性食物

　　胃溃疡后由于胃粘膜功能受到一定的影响，一些刺激性食物有可能加重病情或诱发溃疡病复发，因此应忌辛辣、咖啡、浓茶、汽水、酸性饮料、糯米食品、过多油炸食物等。

　　2、勿暴饮暴食

　　会餐、请客、聚会为暴饮暴食创造了气氛和机会。暴饮暴食可严重影响胃的正常运转，运转失调可致胃溃疡或胃溃疡复发。

　　3、戒烟酒

　　越来越多的病例显示，吸烟可导致胃溃疡复发。有报告表明胃溃疡吸烟者的复发率为75%,因此胃溃疡患者要戒烟。酗酒可直接伤胃，导致急性胃炎和胃溃疡，诱发胃出血，故酗酒也是胃溃疡病人应该禁忌的。

　　4、定时进食

　　大多数胃溃疡患者是能够做到这一点的，但有部分人因为工作或职业的关系而难以按时就餐，可随身准备一些苏打饼干或点心，按平时进食的大概时间吃一些即可。这样能保证胃酸分泌不致于过多，还能维持胃肠功能的节律性，从而避免这一因素诱发胃溃疡。

　　常见饮食误区

　　误区一：只吃细软食物

　　食物中纤维素不足也是引起溃疡的原因之一。有人对溃疡患者随访，发现饮食富含纤维素的，胃溃疡复发率为45%;饮食过分细软者，胃溃疡复发率为80%，原因就是细软食物在口腔中咀嚼时间较少，未能使唾液充分分泌。所以胃溃疡患者只要病情稳定，可以食用普通饮食，但应少食用或不食用含粗纤维多的食物，尽可能减少对病变部位的刺激。

　　误区二：牛奶疗法

　　由于牛奶营养价值高且有较好的润滑特性，一直被广泛用于溃疡病的饮食治疗，直到后来被证明是一种强力促分泌剂后才停止使用。现已证明，牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身可中和胃酸的作用更强，其本身并不是一种抗酸剂。所以，胃溃疡患者常饮牛奶并不利于胃溃疡愈合。然而，牛奶中的蛋白质、脂肪对胃溃疡患者有益，故每日饮用250克是不会有问题的，也可将250克牛奶分2次在餐后饮用。可起保护溃疡面的作用。而十二指肠溃疡患者可以适当多喝牛奶，但每日不应大于500克，且应分2~3次饮用。

　　日常饮食中，我们既要做好对胃溃疡的预防，又要注意保护胃，注意营养均衡，不能亏待了身体，对于已经患上胃溃疡的患者，更应该合理安排饮食，按照医生的嘱咐来吃东西。以上为大家介绍的胃溃疡的饮食原则更应该是大家牢记的守则。