排毒靓汤——肉丝海带汤的做法
养生专家
说到美容养颜食谱,小编不得不提的是——肉丝海带汤,为什么肉丝海带汤有排毒功效呢?这就要归功于海带了,大家都知道海带是一种绝佳的美容养颜食品,具有非常好的排毒功效,所以需要排毒的mm们,赶紧来看看这道汤菜是怎么做的吧。
肉丝海带汤的材料:
主料: 瘦肉50 克 海带丝100 克 胡萝卜20克
辅料: 生姜5克 葱5克
调料: 花生油3克 盐3克 味精1克 白糖1克 鸡精粉1克 鸡油少许 湿生粉少许
肉丝海带汤的做法:
1、 胡萝卜,瘦肉切成中等粗细的丝,海带丝切成段,生姜去皮切片、葱切花。
2、 瘦肉用湿生粉抓匀,以保滑嫩,用锅烧开水,把海带丝、胡萝卜丝烫一下,倒出待用。
3、 另起锅烧开,下入花生油、生姜片,注入清汤,待汤开时,下入海带丝、胡萝卜丝、瘦肉丝,调入盐、味精、白糖、鸡精粉,用中火滚5分钟,淋入少许鸡油,撒上葱花,盛入汤碗即可食用。
温馨提示:肉丝海带汤的做法非常简单,相信初学者都能够及时掌握其中制作要领,当然此汤的美容养颜功效是大家不可忽视的,要知道韩国女性就非常喜欢吃海带、紫菜类食物,她们的皮肤怎么样,相信爱美的你比谁都清楚。
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