介绍五谷豆浆

　　在生活中，越来越多的喜爱上喝豆浆。不可否认，豆浆是一种健康绿色饮品，豆浆的类型有很多，其中较为受欢迎的是五谷豆浆。五谷豆浆享有“植物奶”的美誉，富含植物蛋白、磷脂、维生素B1、B2和叶酸、铁、钙等矿物质，十分适合青少年、上班族、老年人饮食，死一种老小皆宜的营养食品。

　　不可否认，五谷豆浆是现代人喜爱的一种饮品，有营养且口感好。那么，五谷豆浆的做法是怎么样?

　　主料 黄豆10g 黑豆10g 青豆10g 小红豆10g 大红豆10g

　　辅料 白糖少许

　　步骤

　　1.准备好几种豆子。

　　2.用水浸泡几小时待完全泡发。

　　3.用高压锅煮10分钟左右。

　　4.料理机里加适量水和豆子打磨至变成糊状，喜欢冰的加冷水，喜欢热的加热水。

　　5.最后用挤花笔画花装点。

　　成品储存：

　　打磨完毕需立即将杯内豆浆转移至其它容器，否则热豆浆将会腐蚀杯内刀组使得机器寿命减少。

　　豆沫多少会影响豆浆细化的口感，盖子打开后，将上层的大块豆沫滤去一部分，不要让太多豆沫进入豆浆容器。

　　冬天热豆浆可以放置于烧水机顶部保温，夏天冰豆浆可放入冰柜冷藏保鲜。

　　五谷豆浆四季皆宜，春秋饮用，滋阴润燥，调和阴阳;夏饮用，消热防暑，生津解渴;冬饮用，祛寒暖胃，滋养进补。用料除了传统的黄豆，还有很多花样：玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等都可以成为豆浆的配料。

　　温馨提示：从上文我们可以得知，五谷豆浆的营养非常丰富，容易消化吸收，可以防治高血压、动脉硬化、气喘等疾病，是一种理想的食品。需要注意的是，豆类制品在常温下容易变质，人们应尽快饮用。