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花生冬菇腐竹汤

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花生冬菇腐竹汤-大众养生网

花生冬菇腐竹汤的制作材料:

 

主料:花生仁(生)120克,腐竹120克,香菇(干)40克

调料:姜6克,盐3克

 

教您花生冬菇腐竹汤怎么做,如何做花生冬菇腐竹汤才好吃

1. 花生肉用清水浸40分钟,捞起放入煲内,保1小时至软透,隔去水。

2. 冬菇用清水浸软,约需1时。抓于水去梗。

3. 腐竹油炸后用清水浸软,切短。

4. 各材料一并煮开后,改慢火煲5分钟,下冬菇再焖10分钟即成。

 

功效:

润肠通便、消脂养颜、促进代谢

小帖士-食物相克:

花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

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