老人吃什么补铁,不要走入误区!
有很多老年朋友都会受到贫血的困扰,然后就会盲目的进行补铁。但您是否知道,贫血的原因各不相同,盲目的补铁还会引起中毒,您知道吃什么东西补铁吗?您是不是走进了补铁的误区呢?
老年人常因各种原因导致贫血,但有的人误认为贫血都是缺铁引起的。因此,盲目服用补铁药物,大量食用含铁丰富的食物或各种补铁保健品。其实,日常的合理膳食完全可以满足人体对铁的需要,如果不是因为缺铁导致的贫血,不要盲目补铁。
大量硫酸亚铁,或食用铁器煮的海棠、山里红等酸性食品,可能导致急性铁负荷过重;如长期给非缺铁性贫血患者补充铁剂或高铁饮食,则会出现慢性铁负荷过重。即便是缺铁性贫血患者,补铁也要适可而止,到底吃什么东西补铁,怎么吃是正确补铁呢?并不是补得越多越好。否则会引起恶心、呕吐、腹泻、昏迷等急性铁中毒症状,严重者会致人休克、死亡。虽然贫血患者中缺铁性贫血者占多数,但除此以外,还有巨幼细胞贫血、溶血性贫血、再生障碍性贫血等,如果不论贫血原因就盲目补铁,陷入补铁误区这个泥潭,不仅不利于病情改善,还能危害身体健康。
据了解,成年人一般每日从食物中摄取铁量为10~15毫克。老年人因消化功能减退,可能会影响对食物中铁量的吸收。另外,患有各种消化道疾病,如胃十二指肠溃疡、慢性胃炎、肠道肿瘤等疾病,同样易使铁的吸收减少,进而出现缺铁性贫血症状。不过,对于非缺铁因素引起的贫血,没有必要大量补铁。李昕权主任说,人体内铁的代谢处于平衡状态,从食物中摄取的铁与丢失的铁保持动态平衡。成人需要的铁,约95%来自衰老的红细胞释放出的血红素铁,仅5%来自于食物,每天从食物中摄取的铁,足够补偿所丧失的少量的铁。
由此可见,老年人发生贫血,先要查清引起贫血的病因,然后对症施治,不可盲目补铁。正常情况下,用食物补铁是最安全有效的,当患有营养不良性缺铁性贫血时,除按医师指导用药外,多食用含铁高的食物是最好的“补血”佳品,比如:血豆腐、豆制品等。
对于用补铁的方法来间接补血也是有很大讲究的,关于吃什么东西补铁,怎么吃才不是盲目补铁,这些您都了解了吗?老年朋友们,要正确对待补铁之事呀,远离补铁误区,切勿让补铁成为一种毒!
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