美味营养早餐——旋酥蛋盒儿

      近年来，随着市场经济的蓬勃发展，人们的生活水平也开始有了显著的提高，也因此人们对饮食的要求也变的越来越挑剔了起来，即人们越来越追求食物的营养价值及美味口感了。那么针对这个现象，今天小编就来向大家介绍一款即美味又营养的早餐——旋酥蛋盒儿，希望热爱美食的您能够喜欢哦!

　　说起这旋酥蛋盒儿的做法，其实很简单，而且做起来很方便，但是它的营养价值可就不像做法那样简单了，它在早晨食用不但能够提供给人体全天所需的营养，而且它还美味可口，特别受到小朋友的欢迎，所以如果您的孩子每天都在挑剔着早餐的种种的话，那么不妨您也来学学这款旋酥蛋盒儿吧!

　　主题：旋酥蛋盒儿

　　原料：旋酥面皮20片，鹌鹑蛋50个，蜜枣末100 g，苹果绿糖粉、清油、奶油、猪油各适量。

　　制法：1.取10个小味碟，抹上猪油，摊放一片略大于小味碟的旋酥面皮，放上蜜枣末，磕入5个鹌鹑蛋，再盖上一片旋酥面皮，边缘捏牢，并使其成麻花形花边，即为旋酥蛋盒儿生坯。

　　2.平锅上火，下清油，烧至四成热时，连小味碟一起放入油锅内，炸至定型时，取出小味碟，再用小火复炸至鹌鹑蛋七八成熟成溏心时捞出，淋上奶油，撒上苹果绿糖粉即成。

　　特点：外酥里滑，香甜可口。

　　注：旋酥面皮：用油、水和面，包入油酥，制成卷条形，切面朝上，压扁，擀成圆形薄皮。苹果绿糖粉：在糖粉中加入少许苹果绿色素溶液，拌匀。

　　温馨提示：通过上述的介绍，相信您已经了解到这款即美味又营养的早餐——旋酥蛋盒儿的做法了，所以如果您正在为早餐做什么而担忧发愁的话，那么不妨马上去超市采购齐这些材料，在早餐时做给家人来吃吃，保证您会有意外的惊喜哦!