儿童养胃食谱

在养成餐的选择上，很多家长都为孩子选择了不同，那儿童饮食的注意虽然很重要，但也要注意，饮食的时候，也都是可以以他的喜爱为主，不过不能养成偏食的现象，这样对儿童成长很不利，那儿童养胃食谱如何选择呢，这也是根据儿童成长需要。

　　儿童养胃食谱选择，也是有着一些方式方法，对不同的选择，对儿童的成长，也是有着不同的帮助作用，因此下面就介绍下，儿童饮食的情况。

　　小儿厌食是一种常见情况 ，令许多父母大为头痛。如果您的孩子也有厌食的毛病 ，就应该注意让他(她 )少吃甜食 (包括甜饮料 )、油煎食品 ，并逐渐纠正其偏食的习惯 ，而且一些适宜的饮食也能帮助孩子提高食欲 ，增加胃口 ，下面将向您介绍几则开胃食谱 ：

　　1.姜糖饮

　　鲜生姜 3克切碎 ，加水半杯 ，煮沸去渣 ，冷却后加食醋 3～ 5毫升 ，砂糖少许 (有甜味即可 )拌匀 ，让小儿饮服 ，每日一次 ，可常服。

　　2.丁香牛奶

　　丁香二粒 (中药店有售 )，用开水一匙泡五分钟取汁 ，加入牛奶内饮服 ，每日一次 ，可常服。

　　3.多谷粥

　　大米、燕麦片、玉米碎片或玉米粉、血糯米、薏米仁等量加水煮粥，可常给小儿吃。

　　4.香菇炖鹌鹑

　　鹌鹑一对 ，去内脏洗净 ，去蒂干香菇 30克 ，加水清炖 ，也可加入葱姜酒盐调味 ，熟烂后 ，吃鹌鹑、香菇和汤。每周 1～ 2次 ，可作菜肴常吃。

　　5.蘑菇鸡糜羹

　　草鸡取胸脯或腿肉剁成糜约 100克 ，鲜蘑菇 50克 ，切碎 ，起油锅将以上两物放入油锅煸一下 ，加鸡汤适量煮沸 ，加入调味品后 ，再加入芡粉调煮成薄羹。可作菜肴常吃。