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健脾胃的食物_香辣酱的做法

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香辣酱—大众养生网


香辣酱是一种非常开胃的调味品,在冬季吃些辣酱还可以暖身、促进血液循环。如果您是气虚型体制的朋友,不如来学习下这种自制辣椒酱的方法吧!


主料:


红尖适量,鸡肉适量


辅料:


花生适量


调料:


食盐少许,五香粉适量


做法:


1.花生米放开水中泡5分钟,去皮,用厨房纸巾擦净水份


2.放入凉油中炸熟,压碎备用


3.干辣椒用厨房纸巾擦净,放入料理机打碎


4.大碗内放入辣椒面,盐,五香粉


5.鸡肉切碎,放入油锅炸至金黄捞出


6.锅内烧油至冒烟(油量约是辣椒面的2.5倍),关火倒入大碗,加入花生碎,鸡肉碎拌匀,晾凉入瓶密封


功效:


开胃,暖身补气,促进血液循环


这种香辣酱的做法应该不难吧?如果您还有什么种类的辣椒酱开胃,适合气虚型体质的朋友在冬季食用,就去论坛里和我们分享一下吧!

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