健脾胃的食物_香辣酱的做法
养生专家
香辣酱是一种非常开胃的调味品,在冬季吃些辣酱还可以暖身、促进血液循环。如果您是气虚型体制的朋友,不如来学习下这种自制辣椒酱的方法吧!
主料:
红尖适量,鸡肉适量
辅料:
花生适量
调料:
食盐少许,五香粉适量
做法:
1.花生米放开水中泡5分钟,去皮,用厨房纸巾擦净水份
2.放入凉油中炸熟,压碎备用
3.干辣椒用厨房纸巾擦净,放入料理机打碎
4.大碗内放入辣椒面,盐,五香粉
5.鸡肉切碎,放入油锅炸至金黄捞出
6.锅内烧油至冒烟(油量约是辣椒面的2.5倍),关火倒入大碗,加入花生碎,鸡肉碎拌匀,晾凉入瓶密封
功效:
开胃,暖身补气,促进血液循环
这种香辣酱的做法应该不难吧?如果您还有什么种类的辣椒酱开胃,适合气虚型体质的朋友在冬季食用,就去论坛里和我们分享一下吧!
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