吃栗子的好处有很多

养生专家 2013-04-03 00:00:00

吃栗子的好处有很多，栗子属于甘味温性的食物，栗子可以帮助我们养胃健脾，还可以帮助我们补肾和强筋健体，具有有效地补血和止血的功效，栗子的食疗功效有以下几点：

1. 益气补脾，健胃厚肠。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

2. 防治心血管疾病。栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。

3. 强筋健骨，延缓衰老。栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能，可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

吃栗子的好处有很多，但是，营养学家提示：我们需要注意的是：栗子生着吃很难消化的，容易有撑涨感，所以，我们一次不可以吃太多的栗子。

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