生姜芋头咸酸菜汤
养生专家
生姜芋头咸酸菜汤的制作材料:
主料:芋头240克,酸黄瓜160克
调料:姜3克
做法:
教您生姜芋头咸酸菜汤怎么做,如何做生姜芋头咸酸菜汤才好吃
1. 香芋去皮,洗净,切件;
2. 咸酸菜洗净,揸干水,切小片;
3. 下油1汤匙,放入姜及香芋炒至发出姜的香味;
4. 加水,放入咸酸菜,煮至香芋软透,下盐及胡椒粉调味,除去汤面的浮泡即成。
功效:
此汤具有健胃生津,行气消滞及减脂的作用。
小帖士-食物相克:
芋头:芋头忌于香蕉同食。
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