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紫菜汤

养生专家

大家都喜欢紫菜汤,因为它有很鲜美的味道,不仅如此还有很好的防病效果。对于贫血、骨质疏松都有效果。

 

紫菜汤的制作材料:

主料:紫菜(干)25克

调料:盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克

 

做法:

教您

紫菜汤

怎么做,如何做紫菜汤才好吃

1.将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分;

2.把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸;

3.将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,出锅,即可食用。

 

紫菜汤的功效:

补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者配伍相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。

小帖士-健康提示:

此汤具有化痰软坚,清热利水,补肾养心的功效。

大家可以适当使用紫菜汤,吃什么都要讲究科学膳食哦。

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