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材料：小黄瓜5根，盐2茶匙，辣椒粉2茶匙，蒜2粒(磨成泥)，生姜1块
做法：
1、将小黄瓜切段，放入盐水浸2~3小时，取出沥干及压走水分
2、放入辣椒粉、蒜泥、生姜、盐腌制
3、将小黄瓜倒入已捞好腌料中，放入冰箱盐3-4日即可
减肥效果：
这款黄瓜泡菜中含有丰富的维他命及矿物质，有抗老化、增强免疫力、降低血液中胆固醇的功效，而含有大量纤维素加上调味中的辣椒、蒜头、生姜等有促进代谢的功效，绝对有助于减轻体重!
答 请输入密码#问#这两天买了很多小黄瓜，正好家里的早饭菜吃完了，想要腌制一点小黄瓜做早饭菜，是我以前没有腌制过小黄瓜，怎么样腌小黄瓜呢？大众养生网小编解答：小黄瓜
答 孤独是情调//问#家里以前吃的都是大黄瓜，因为夏天的时候会感觉比较的解暑，但是今天去菜场上的时候发现买的有小黄瓜，小黄瓜应该是怎么吃的？大众养生网小编解答：小黄
答 假装狠辛福问#老公去超市买了小黄瓜，自己看着就非常的想吃，但是又担心小黄瓜不利身体和胎儿健康，同时又不能确定，所以想问问孕妇可以吃小黄瓜吗大众养生网小编解答：黄
答 ＂心跳设计师问#我觉得黄瓜这种食物清脆可口，味道特别好，前几天我吃了一些腌制的小黄瓜也觉得很好吃，于是我就想自己做来吃，小黄瓜怎么腌制啊？大众养生网小编解答：在
答 傷＂不過如此问#今天去朋友家玩，晚上吃完饭，看见朋友往脸上敷黄瓜呢，问朋友，她说这是在做美容呢，这个可是有窍门的。敷黄瓜美容护肤的小窍门是什么呢？大众养生网小编
答 小黄瓜在我们日常生活中是很常见的一种蔬菜。小黄瓜可以给身体带来很多作用。小黄瓜里面含有一种叫做葫芦素C的物质，这种物质具有明显的抗癌防癌的作用。小黄瓜还含有丙醇