远离感冒李子药膳帮大忙
养生专家
远离感冒李子药膳帮大忙，李子可以有效预防感冒、强身健体，是一道集聚保健价值的菜肴，今天，我们就教大家一款以李子为主的食疗药膳——李子炖鸡。
李子炖鸡的材料：
笨鸡3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。
李子炖鸡的做法：
1、鸡用淘米水浸泡半小时，这样处理鸡肉又嫩又没异味。
2、再将整鸡汆烫去血水，控干水分装入汤锅。
3、加入切好的洋葱、土豆块。
4、再加入李子、姜片和八瓣。
5、一次加足清水。
6、旺火煮到沸腾，烹入黄酒，开盖继续煮10分钟。
7、加盖转文火煲60分钟、加盐调味，醇美的李子果香鸡就可以了。
通过本文的详细介绍，你是不是已经掌握了李子炖鸡的做法，希望本文对你有所帮助!
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