冬季吃梨好处大盘点及制作法
养生专家
导语:我们知道吃梨的好处多,进入秋季以后,秋冬季节的天气都是非常的干燥、寒冷,一些病症也是特别容易在秋冬季节出现。我们今天就来看看梨可不可以在这边帮到大家。
冬天吃梨好处多多!营养学家介绍说:长期吸烟的朋友由于肺部积聚大量毒素,如果吸烟者饭后吃个梨,可以使积存在人体内的致癌物质大量排出。
从中医角度来说,梨具有润肺清热、养阴生津等作用。因此,平时应适当多吃些梨。据自治区食品药品监督管理局工作人员介绍,干燥的秋冬季节,可以选择以梨为主的食疗方法:
1.百日咳:梨1个,去核放入贝母末3克或麻黄1克,蒸熟后,吃梨喝汤。
2.燥热咳嗽:大梨1个,蜂蜜60克。将梨挖洞,去梨核,装入蜂蜜,置于大碗中,隔水蒸熟吃,每日服用1~2次。
3.感冒咳嗽:梨1个,清水洗净,连皮切碎,加冰糖煮成水喝。
4.麻疹咳嗽:梨1个,瓜蒌皮1只,将梨挖洞,装入瓜蒌皮末,用面粉裹上,烧熟吃。
5.气管炎咳嗽:雪梨1个,杏仁10克,白砂糖30~40克,加清水500毫升,隔水蒸熟吃。
6.哮喘热咳:梨1个,上刺50个小孔,每孔内塞入花椒,隔水蒸熟,待冷却后,去花椒,吃梨。
冬天吃梨好处多多!另外,还要注意一点,由于梨是寒凉性食物,在吃的时候一定要注意事项,以免损害肠胃健康。
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