餐前饭后应该如何吃水果

养生专家 2013-02-07 00:00:00

餐前饭后应该如何吃水果，在冬季我们经常会胃口大开吃很多的食物，但是这就导致我们在饭后经常会有胃胀胃不适的反应，那么我们应该在餐前饭后进食一些什么样的食物才好呢?

人们习惯在饭后吃点水果饮杯茶，以为这样有利于肠胃消化，营养吸收。殊不知，餐前饭后吃什么有利于消化可是大有学问的。专家提醒：大部分水果都最好在餐前1～2小时吃，或者餐后1～2小时吃。下面，就让我们一起来看看餐前饭后吃点啥好?

1、饭后吃菠萝

如果经常消化不良，饭后可吃点菠萝。菠萝含有特殊蛋白酶，在胃中分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，帮助消化。但不宜空腹食用，因为其蛋白分解酶会伤害胃壁，有少数人还会引起过敏反应。

另外，菠萝还含有纤维素，对便秘也有一定效果。

2、晚上吃柿子

柿子最好在晚上吃。因为柿子中含有大量的柿胶和鞣质，早上空腹食用，胃酸会与之作用，形成凝块，即“胃柿石”，严重影响消化功能，宜饭后或晚上食用。

另外，柿子有清热润燥、化痰止咳的功效，是慢性支气管炎病人较为理想的保健水果之一。如果饭后能吃个柿子，对咳嗽会有较好的辅助治疗作用。

3、餐前吃香蕉、红枣

香蕉含有很高的钾，对心脏和肌肉的功能有益，同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等，适合餐前食用。红枣含有大量维生素C，故有“天然维生素C丸”之美称，餐前食用为好。

但是胃痛腹胀，消化不良的人要忌食。

餐前饭后应该如何吃水果，专家表示说在冬季我们经常因为保暖而进食的食物增多，因此我们在餐前饭后根据自己的身体来保证我们饮食的健康，这样既对于自己的饮食有所限制又对于我们的身体健康有所帮助。

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