冬季养生：黄褐斑的食疗
养生专家
大家都知道玫瑰花是爱情的象征，用它泡水还有和血调经、美容养颜的功效，今天小编为您介绍一款“玫瑰花沙律”还是祛除黄褐斑的食疗好方法。
黄褐斑在中医被称为“面尘”、“黎黑斑”、“肝斑”等，它是一种黄褐色色素沉着性皮肤病，多发于颜面，形如蝴蝶样，故又称蝴蝶斑，尤以面颊、鼻背、口周、下颌等处多见，好发人群为中年女性，特别是妊娠期妇女多见。
中医将黄褐斑的病因病机概括为以下几个方面：精血不足，不能上荣于面;或气血痰瘀积滞皮下，色素沉着而致;或肝郁气滞，郁久化热，灼伤阴血，致使颜面气血失和而发病;或脾虚生湿，湿热蕴结，上蒸于面所致;也有人认为与冲任有关，冲任起胞宫，最终上行至面部，肝郁血滞伤冲任，气血不能上荣于面，故致本病。不论为何种情况，不外乎虚、瘀、湿、热所致。
“玫瑰花沙律”可以疏肝解郁，是祛除黄褐斑的好方法，需要鲜玫瑰花一朵、鸡蛋一只，红腰豆一匙，青豆一匙，玉米一匙，生菜叶若干，沙律酱、白醋、盐各适量。具体做法：1.新鲜玫瑰扯下花瓣，洗净备用;2.生菜洗净，鸡蛋煮熟，去壳后切成薄片，入冰箱冷藏;3.红腰豆、青豆、玉米放入开水锅中煮开，熟后捞出沥干水份，入冰箱冷藏(煮时加少许精盐，以入味);4.新鲜生菜铺于盘底，将玫瑰花瓣、鸡蛋片、红腰豆、青豆、玉米摆放上面;5.将白醋和盐加入沙律酱中拌匀，淋在沙律上即可。
玫瑰花的功效有很多，用玫瑰花进行黄褐斑的食疗是一种很好的选择。
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