鸡蛋布丁的做法

很多产妇的母乳是不够的或者根本就没有，只能采取奶粉喂宝宝，但是奶粉毕竟没有母乳的营养高，随着宝宝的长大，妈妈们可以用鸡蛋布丁来给宝宝增加营养，提高身体的免疫力，鸡蛋布丁的做法其实并不复杂，既好吃，而且还能补充宝宝所需要的钙、磷等物质，让宝宝健康的成长。

　　宝宝的成长是很容易缺乏钙和磷这两种物质的，鸡蛋中虽然磷很多但是钙却很少，而学会鸡蛋布丁的做法之后，就可以将鸡蛋和奶中的磷和钙很好的结合起来，宝宝也容易吸收。

　　鸡蛋布丁的做法：

　　1.先在模具上少抹一点点黄油，这样便于布丁做好后脱模，当然，你也可以涂抹花生油、橄榄油、玉米油，不过我总觉得味道怪怪~如果不想脱膜也可以啊，直接从小模具里用勺挖着吃，味道是一样的。

　　2.原料是100毫升牛奶，1只鸡蛋，你需要的白糖~100毫升牛奶放入适量白糖，放入微波炉以中火叮几十秒，让白糖融化即可;1只鸡蛋打成蛋液，与牛奶混合过筛，滤去沫子可以让做出的布丁很平滑。

　　3.然后把蛋液倒入模具中，倒约7分满，盖上保鲜膜，放入微波炉，以解冻档加热5~7分钟——每家微波功率不同，请先从4、5分钟的设置慢慢尝试，凝固后即可。

　　4.如果不是热吃，放凉后轻轻按下布丁，以和模具有些空隙，然后小心把模具倒扣在盘子上轻磕，即可脱模，浇上果酱汁吃味道更好~当然，不怕麻烦的话，自己熬点焦糖汁淋上，就更完美了。

　　5.除了可以用牛奶也可以用橙汁、玉米汁、豆浆啥的代替牛奶与鸡蛋液混合，另成风味，不过我自己比较喜欢牛奶的，但有朋友说豆浆的好吃。

　　学会了鸡蛋布丁的做法之后，给妈妈们带来了很大的帮助，鸡蛋布丁做好口感香甜，最主要的是有宝宝所需的矿物质，既给宝宝补充了营养，也让宝宝不用喝太多的奶粉，这对宝宝的发育是非常健康的，宝宝健康的成长才是做妈妈的心愿。