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感冒能吃鸡蛋吗

养生专家

很多患者都不知道感冒的时候能不能吃鸡蛋,都认为鸡蛋是非常富有营养,鸡蛋含有丰富的维生素和矿物质,在感冒的时候食用应该能够更加增强体力,补充缺少的营养,从而打败感冒病菌,加快感冒痊愈,还能增加免疫力。那么到底感冒能吃鸡蛋吗,在感冒的时候食用鸡蛋有没有好处呢?

感冒能吃鸡蛋吗

  鸡蛋是一款廉价而且滋补食品,多吃鸡蛋对于我们身体是很有益处的。但是并不是所有的时候都适合吃鸡蛋。感冒是最常见的一种小疾病,那么到底感冒能吃鸡蛋吗,在感冒的时候食用鸡蛋有没有好处呢?

  感冒能吃鸡蛋吗

  营养专家认为,感冒是可以吃鸡蛋,说不能吃是不科学的,但是感冒不能吃鸡蛋也有他隐含的道理。感冒不能吃鸡蛋,实际上指的是感冒后伴有发烧的人是不能吃鸡蛋的,主要原因是鸡蛋蛋黄含有很多能量,发烧的人吃了会导致体内能量增高,加重发烧症状,所以感冒后发烧的人不能吃鸡蛋,没有发烧的可以吃鸡蛋。

  因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一种完全蛋白质,99.7%能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状。也不要吃瘦肉、鱼同样,其它高蛋白食物如瘦肉、鱼等,也会额外增加身体的热量,应该尽量少吃。

  感冒时,应多吃绿色蔬菜,多喝开水,饮食宜清淡、易消化,一般以流质或半流质食物为主,例如米汤、稀饭、面条、藕粉等,并搭配一些新鲜水果;感冒退烧后,应注重膳食均衡,可以多补充些瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。

  鸡蛋与豆浆同食不宜:人们经常食用豆浆冲鸡蛋,认为两者都富含蛋白质,食之对身体有益,从科学饮食角度讲,两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。

  鸡蛋的饮食禁忌

  鸡蛋和糖精:容易中毒;鹅肉和鸡蛋:伤元气;鸡蛋和消炎片:同室操戈两相争;鸡蛋与柿子同食,可引起腹痛、腹泻,易形成柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;勿用牛奶冲鸡蛋;鸡蛋与树薯不宜同吃;土豆和鸡蛋不宜同吃;鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛;兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻;鳖肉与鸡蛋相克;红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。

  其实感冒的时候,是不能食用鸡蛋的,因为鸡蛋中的蛋白质含量很高,食用鸡蛋之后就会产生大量的热量,反而会加剧感冒的症状。因此关于感冒能吃鸡蛋吗这个问题,相信大家已经了解清楚了,感冒的时候要注意休息,多喝水和吃一些清淡的食物,等病愈之后,才食用鸡蛋,补充能量。

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