羊肉萝卜汤
养生专家
羊肉萝卜汤具有温补的功效,对于冬天手脚冰凉的人尤为适合;其中当归、黄芪这两味中药在药店或超市均可以购买的到,下面就是关于滋补清润羊肉萝卜汤的做法。
一、材料:
羊腿肉,白萝卜,当归,黄芪,蜜枣,桂圆干
二、羊肉萝卜汤的做法:
1、羊腿肉切块洗净后入热水锅中汆烫10分钟后沥干水份备用。
2、白萝卜洗净后切块备用。
3、锅中注入足够的冷水,然后将汆烫好的羊肉块,白萝卜块,及所有药材大火烧开。
4、小火炖煮40分钟即可,出锅前根据个人口味调入食盐。
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