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枸杞排骨汤的做法

养生专家

枸杞排骨汤具有补肝肾,强筋健骨,祛风明目的作用,适用于肾虚劳损、痿弱不仁、目干眼涩、迎风流泪等症。以下就是关于枸杞排骨汤的做法

 

食材:

主料:猪排骨(大排)500克

辅料:枸杞子25克、生地黄15克

调料:小葱10克、盐5克、酱油10克、味精1克

 

做法:

1、枸杞子捣细,猪排骨洗净捶破剁细备用。

2、先将生地放入砂罐内,加入适量清水煎汁去渣。

3、再将猪排骨放入砂锅,共煨炖至肉烂熟。

4、加入葱花、食盐、酱油、味精调味即成。

 

饮食禁忌:

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。

 

以上就是关于枸杞排骨汤的做法介绍,冬季注重食补,这一款排骨汤正好能满足身体所需,喜欢喝汤的朋友一定要学着作一做哟。 

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