南瓜鸡肉饭
养生专家
一、材料:
南瓜300克，大米2杯，鸡腿肉2个，鲜香菇8朵，洋葱半个，盐1小勺，鲜酱油1大勺，食用油少许
二、南瓜鸡肉饭的做法:
1.炒锅内放少许油，爆香洋葱碎。
2.加入切小块的鸡腿肉超至变色。
3.加入南瓜和香菇块稍微拌炒，关火。
4.加盐、鲜酱油调味，拌匀。
5.大米洗净加少许水放入电饭锅内;比煮米饭的水要少，因为南瓜和香菇会出水)。
6.将南瓜鸡肉拌入一起放在电饭锅内，煮饭程序煮熟，美味又营养的南瓜鸡肉饭就做好了。
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