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豆腐菜谱_苋菜豆腐汤的做法

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苋菜豆腐汤-大众养生网

苋菜豆腐汤的制作材料:

主料:苋菜(紫)250克,豆腐(北)250克

调料:味精2克,盐3克,猪油(炼制)15克


教您苋菜豆腐汤怎么做,如何做苋菜豆腐汤才好吃

1.将红苋菜摘去黄叶,去茎洗净;豆腐用开水烫一下,切成块。

2.锅内加水烧开,加熟猪油、豆腐块和苋菜,最后以盐和味精调味即可。


功效:

本汤具有清热解毒、补血止血、利小便的作用。


小帖士-食物相克:

苋菜(紫):苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。

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