滋阴生血羊肉汤
养生专家
补肾不仅仅是男人的事情,也是很多女性朋友的事情哦,下面小编给推荐的滋阴生血羊肉汤一定很适合肾虚的你!
滋阴生血羊肉汤的制作材料:
主料:羊肉(瘦)500克,乌龟500克
辅料:枸杞子20克,当归10克
调料:猪油(炼制)25克,胡椒粉1克,味精2克,盐8克,料酒15克,冰糖3克,大葱15克,姜10克
做法:
教您滋阴生血羊肉汤怎么做,如何做滋阴生血羊肉汤才好吃
1. 将龟肉用沸水烫一下,刮去表面黑膜,剔去脚爪,洗净;
2. 洗净羊肉、龟肉、羊肉随冷水下锅,煮开后捞出;
3. 再用清水洗,然后分别切成小块;
4. 锅置旺火上,熟猪油烧至八成熟时,下龟肉和羊肉煸炒;
5. 加料酒,炒干水分,备用;
6. 用砂锅放入煸炒过的龟肉和羊肉,再放冰糖、枸杞子等药及葱、姜、加清水1250毫升;
7. 大火烧开后移至小火上炖至九成烂时,离火;
8. 放胡椒粉、味精即成,吃肉,喝汤。
功效:
1. 养阴生血,补肾固精;
2. 适用于贫血、腰膝酸软、女子性冷淡、须发早白等症。
小帖士-食物相克:
乌龟:龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
补肾不但是一个人的事情,是共同的事情哦,为你的爱人,可以学着下厨房做下滋阴生血羊肉汤。
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