洋葱拌木耳
养生专家
“菜中皇后”洋葱:洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用,更是目前所知道的唯一含前列腺素的植物,能保护前列腺。它不但享有“菜中皇后”的美称,也是壮阳佳品。
原料:泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个、花椒1小勺、干辣椒2个。
调料:盐1g、生抽1小勺、醋1b大勺、油1大勺。
做法:
1、洋葱,青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下;
2、盐,生抽,醋兑匀;
3、把干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味;
4、把木耳,洋葱,青红椒和第二部调好的料汁搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可!
功效:黑木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。洋葱所知道的唯一含前列腺素的植物,能保护前列腺。它不但享有“菜中皇后”的美称,也是壮阳佳品。
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