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枸杞西芹炒兰花

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枸杞西芹炒兰花-大众养生网

材料:

枸杞子20克,西兰花100克,盐4克,姜5克,素油35克,西芹250克,绍酒18克,味精3克,葱10克。

 

做法:

1.枸杞子去果柄、杂质,洗净;西芹去叶、老梗,洗净,切成段;西兰花洗净,撕成小朵;姜切片,葱切段。

2.炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成热时加入姜、葱爆香,随即下入西芹、西兰花、绍酒炒变色,加入枸杞子、盐、味精,炒熟即成。

 

功效:

补肾益精,养肝明目,治肝肾阴亏,腰膝酸软,虚劳咳嗽,消渴,遗精。

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