最近流行着一种说法,男性吃山药,可以补肾。据了解,山药营养很丰富,块茎富含多种人体必需胺基酸、蛋白质及淀粉,另具粘液质、尿囊素、胆硷、纤维素、维生素A、B1、B2、C、及钙、磷、铁、碘等矿物质。用於脾胃虚弱,食少倦怠,便溏久泻,小儿疳积以及脾胃虚弱等症。山药既补气又养阴,补而不滞,滋而不腻,为平补脾胃常用之品。可单味大量服用,但多配入复方中。
1山药怎么吃补肾最好
山药最好是不去皮后用清水煮,那样营养价值是最高的,吃的时候再剥皮,但是口感略涩。山药有补气健脾、养肺肾的作用,另外山药也可以用来煮粥,或者是山药跟枸杞、大枣一起搭配着吃,不仅口感比较好,而且营养也有所提升,但是这些只能作为食疗,不能当做药物治疗,如果患者的肾虚疾病比较严重的话,一定要及时的去医院进行检查并治疗。
2枸杞怎么吃补肾
枸杞补肾效果最佳的是生吃,在平时的时候枸杞的吃法比较多,跟食材一起煲汤,枸杞泡酒等,但是这些吃法枸杞的吸收率最多只能有百分之几,而大部分的营养都被浪费了,特别是枸杞中含有的一些维生素A等,用高温煮的话一定会分解营养的,所以说枸杞最好的就是能进行生吃,而且是自然风干的枸杞效果更好,每天只需要食用几颗就好,不能食用过量。
3山药和什么一起吃补肾
山药可以和排骨、牛羊肉等一起炖,也可以和一些中药材,例如枸杞、红枣等进行炖煮,这样对补肾有一定的作用,另外山药还有益肺止咳、降血糖、延年益寿、预防心血管疾病、助消化等功效,另外山药皮中有一种黏性的植物碱,很多人碰到都会手痒,所以说在处理山药的时候一定要避免直接接触,另外山药也不能进行生吃,因为山药里面含有一定的毒素。