炖豆角的家常做法

炖豆角是以豆角、五花肉为主材的菜肴名。做法：豆角洗净，控干水，锅里放油，把豆角放里炒蔫吧，盛出。锅里放油，姜，大料，肉，放里面炒，变色放酱油料酒，然后吧豆角放里面炒，放盐，然后放水，水不要莫过豆角，放鸡精，盖盖子。

1豆角怎么炖好吃

豆角是营养价值极高的一种蔬菜，它富含维生素、膳食纤维等成分，可以起到健脾养胃和促进消化的效果。而关于豆角的炖制方法也是比较多的，其中好吃的主要是做成排骨炖豆角、土豆炖豆角等菜品，具体来说在烹饪时需要先将豆角洗净切段，再在油锅中加入食用油和生姜爆香，随后倒入豆角和辅助材料，变熟之后添加食盐、味精调味即可。

2排骨炖豆角怎么做

排骨炖豆角是兼美味与营养的一道美食，经常吃可以补充到蛋白质和维生素等有效物质。而该种菜品的做法步骤十分简单易学，首先需要将排骨和豆角洗净并切成大小合适的段状，再在炒锅中放入一些食用油、葱花爆香，变热后倒入排骨炒制成八成熟，此时再倒入备好的豆角继续翻炒，最后添加食盐、胡椒粉和味精等调味即可盛出开始食用。

3猪肉炖豆角

猪肉炖豆角是十分家常一道菜品，不仅可以补充到优质蛋白和膳食纤维等物质，也可以发挥出健脾养胃和强壮筋骨等功效。而如果想要制作出好吃的猪肉炖豆角，就需要掌握住其中的一些烹饪技巧，具体来说应该在炒锅中放入葱花、生姜和植物油爆香，再倒入切好的猪肉翻炒，大约七成熟时加入豆角炒制变熟，并根据口味添加味精提鲜即可。

4五花肉炖豆角

五花肉炖豆角是既营养滋补又美味十足的一道美味佳肴，且其具体的制作方法也极为简单易学的。一般来说需要先将五花肉以及豆角等食材清洗干净，并切成大小适宜的段状，之后取出炒锅倒入一些食用油和生姜丝、葱花等爆香，在油变热后倒入五花肉块不断进行翻炒，最后再加入豆角以及食盐、味精等调味品，待入味即可开始盛出享用了。

5豆角炖什么好吃

豆角采用炖制的烹饪方式时味道非常鲜嫩脆爽，其中较为好吃的一般是和五花肉、排骨等一类肉食炖成菜品，也可以搭配土豆、红辣椒以及洋葱等新鲜蔬菜炖制，还可以与金针菇、香菇和蘑菇等多种菌类一起炖制后吃。而炖制豆角的方法也极为简单，需要先在锅中加食用油、生姜丝加热，之后倒入备好的食材，再添加味精等调味即可开始食用。