制作方法:1. 准备好所需的食材。2. 土豆、红萝卜去皮洗干净后,随意切滚刀块、洋葱随意切片、姜切片、牛肉切块 3. 煤气灶开火,锅烧热后倒入少许油,加入洋葱和姜片小火慢慢翻炒 4. 待洋葱炒出香味后,加入土豆和红萝卜一起翻炒 5. 待红萝卜和土豆炒至稍微有些变色时,加入牛肉一起翻炒 6. 牛肉炒至两面变色
1蛋挞的做法
首先准备纯牛奶、蛋挞皮、淡奶油、白糖、鸡蛋。(可以买冷冻的蛋挞皮)2将纯牛奶倒出加入白糖搅拌至白糖融化。3将鸡蛋黄打散倒入牛奶中,然后搅拌均匀。4将淡奶油倒入蛋奶液中放入少量的面粉,搅拌均匀直到没有干面粉为止。5将搅拌好的蛋挞液倒入蛋皮中,七分满即可。(注意不要倒太满,以免烤的时候溢到外面)6将做好的蛋挞放入烤箱内,大约20分钟,烤至蛋挞皮呈金黄色,蛋挞中有焦黄色的点即可,取出。
2山药的做法
我们在餐桌上经常可以看到山药不仅可以煲汤也可以炒菜。比如土鸡炖山药,先将山药洗净削皮切成段,也将土鸡洗净切成块,先用高压锅将鸡块压制10分钟后倒入山药段,依次放入葱,姜片,盐,再盖上锅盖,压20分钟放入调料调味即可。山药的做法有很多营养价值也很高。平时也要注意,也有一些食物不能和山药同时食用,例如,山药不能和黄瓜,胡萝卜同食,因为胡萝卜、黄瓜中富含维生素c与山药同食时维生素c会被破坏。
3可乐鸡翅的做法
将鸡翅洗净两面各切一刀加入料酒,盐,生抽抓匀,腌20分钟。将葱、姜、蒜洗净,把葱切成葱花,姜蒜切成片备用。锅内放少许油,将鸡翅放入煎至两面呈金黄色,外焦里嫩盛出。锅内再放少许油,将葱姜蒜炒出香味,放入煎好的鸡翅,翻炒均匀。倒入可乐,在可乐烧开后加入酱油、盐,味精,胡椒粉翻炒均匀。小火慢炖20分钟后转大火收汁,待汤汁浓稠充分,裹在鸡翅上后关火即可出锅装盘。一道美味可口的鸡翅就做好了。