排骨海带汤

海带排骨汤, 是浙江一带的汉族传统名菜,属于浙菜系。此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。整菜味美,汤鲜。非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的功效。

1排骨海带汤的做法

首先准备做汤的调料,把海带放到水里面泡一个小时然后冲洗干净。然后锅里面烧些开水放入海带煮上五分钟,捞出来之后用清水冲洗一下备用。把锅里面加入排骨和适量的清水一起煮,水开之后撇去浮沫,这个时候就可以把红萝卜以及海带放到锅里面,大火一直煮开。煮开之后用小火炖一个小时,之后放入调味料进行调味就可以了。海带结因为里面有很多的泥沙,所以一定要冲洗干净,不然会影响口感。

2海带能减肥吗

海带里面含有很少量的脂肪,并且含有的热量也是很低的,所以适合正在减肥的人吃,吃很多也不会长脂肪。海带里面含有的丰富的碘,这种物质是一种很重要的减肥矿物质。主要是因为碘对于甲状腺素它的分泌起到了很重要的作用,并且同时甲状腺的分泌也能够控制人们的能量代谢。有的人因为缺碘就会导致身体的基础代谢低下,所以说及时你没有多吃,也会很容易肥胖

3排骨海带汤的功效

猪的排骨里面含有非常多的蛋白质以及脂肪还有维生素,除此之外,还有这非常多的磷酸钙以及骨胶原,像是骨粘蛋白这样的微量元素都是有很多的。能够为了正在长身体的婴幼儿提供大量的钙物质,维持生长所需要的大量钙。胡萝卜里面含有非常丰富的胡萝卜素以及维生素,能够对于人体的衰老作出一个延缓的作用,对于一些想要美容养颜的女性也是十分使用的,还有就是正在哺乳期的孕妇也是十分适合的。

4海带与哪些食物相克

海带和柿子一起吃不行,因为这两种食物一起吃会生成一种不溶性的结合物,最终导致肠胃的不舒服。而吃了海带之后最好是不要喝茶,会引起肠胃的不舒服。很多人都有饭后吃水果的习惯,但是要注意吃完海带之后就不能吃一些酸涩的水果,同样是会导致肠胃的不适。海带在烹饪的时候和猪血一起吃就会导致消化不良,最终有便秘的后果。但是海带和一起吃是非常好的。

5海带炖猪蹄

先把海带泡水20分钟,然后切成块,所以最好是准备厚一点的海带。然后把猪蹄处理好之后煮熟,切成大小合适的块。喜欢油炸豆腐的可以准备一点油炸豆腐。然后准备好调料,也就是八角桂皮、香叶之类的大料,还有就是蒜和都要准备一些。然后把猪蹄以及海带放到高压锅里面,调料也要同时放进去。加入几个鹌鹑蛋和油豆腐,然后将高压锅盖好盖子煮10分钟左右就可以吃了。

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